商品検査室だより

食の安全の取り組みの一環として、ホームページに毎月の検査実績と商品相談の概要をお知らせいたします。
多くの組合員さんに、検査を中心とした安全推進活動の中身を知っていただき、商品相談状況など、生協の安全の取り組みについてご紹介いたします。

2013年8月度

<2013年8月度検査状況 13年7月21日~13年8月20日>
残留農薬 残留放射線 微生物 食品添加物 外部委託 卵質 合計
新規
事前商品
11
8 305 13 0 0 337
既存
取扱商品他
25 95 449 5 2 104 680
合計 36 103 754 18 2 104 1017(昨年度:954件)

 ★再検査・継続検査を要するものが、微生物検査で7品ありました。
   微生物検査・理化学(残留農薬・食品添加物・残留放射能)検査とも、
   商品回収・人体危害にかかわる不適合はありませんでした。 
 ★残留放射線検査:生鮮・一般食品を検査し、
   すべて検出せず(検出限界は20ベクレル/kg)でした。 
 ★卵質検査:1品品質バラツキが確認され、産地点検実施し製造管理の徹底を要請しました。


<2013年8月度商品相談受付状況>
主なお申し出状況(昨年度)
人体有症 0件(1件)
異物混入 64件(60件)
異味異臭 18件(29件)
他意見・質問など 366件(252件)
合計 448件 (342件)

★人体危害(腹痛下痢、スキントラブルなど)での、複数発生商品はありませんでした。

放射性物質による問題への取組みはこちら

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