クッキングレシピ

トマトと玉ねぎのマリネサラダ

材料（4人分）

トマト 5玉   (A)  
玉ねぎ 1個   油 1/2カップ
レタス 適宜   酢 大3
      砂糖 大2
      塩 小1
      こしょう・粒マスタード 各小1/2
      ローリエ 1枝(ちぎる)

作り方

  • 手順1玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす。
  • 手順2(A)を混ぜ、水気をきった①を加える。
  • 手順3トマトはくし形切りにし、②をかけ、冷蔵庫で1時間冷やす。
  • 手順4器にレタスをしき、③を盛る。

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