クッキングレシピ

クッキングレシピ一覧へ戻る
ウインナーリゾット
1. みじん切りの玉ねぎと、輪切りのウインナーを炒め、Aを入れて3分ほど煮込み、ご飯を加えて5分ほど煮立たせる。
2. 塩・こしょうで味をととのえ、チーズを入れて混ぜあわせ、全体がとろりとなったら、火を止め、盛りつけてパセリを散らす。
 
材 料(2人分)
ウインナー 4本
ご飯 茶碗1杯
玉ねぎ 1/4個
オリーブ油 大1

<A>
野菜ジュース 1缶
水 200cc
コンソメ 1個

溶けるチーズ 大3
塩・こしょう 少々
パセリ 少々