クッキングレシピ

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カラスカレイ入りがゆ(初期)
1. カラスカレイは半解凍して皮と骨を除き、熱湯でゆでほぐす。
2. 小鍋に(1)、十倍がゆを入れて柔らかく煮、食べやすくつぶす。
材料(1人分)
カラスカレイ 10g
十倍がゆ 大さじ3