クッキングレシピ

クッキングレシピ一覧へ戻る
かぼちゃリゾット(中期)
1. かぼちゃはやわらかくゆで、皮を除いてつぶす。
2. 小鍋に(1)、7倍がゆ、スープを入れ、とろりとするまで煮る。
*7倍がゆはごはん1に対して6倍量の水を加え、約15分炊いたものです。
  【かたさの目安】
べたべたのマヨネーズ状からジャム状が目安です。やわらかくゆで、ざらつきが残るようにざっとすりつぶしましょう。
材料(1人分)
かぼちゃ 20g
7倍がゆ 大2
ベビーフードのスープ 大3