クッキングレシピ

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りんごとさつまいものトロトロ(初期)
1. さつまいもは皮をむき、サッと水にさらす。鍋にかぶる程度の水とともに入れ、やわらかくなるまでゆで、冷ます。
2. りんごは皮をむき、ラップに包んで電子レンジ(500w)で約30秒加熱する。
3. さつまいもとりんごをなめらかになるまですりつぶす。
  【電子レンジシーン ポイント】
すりおろして加熱すると、5・6ヶ月の赤ちゃんにも食べやすくなります。加熱することでやわらかくなるうえ、甘味が増して酸味がやわらぎます。
材料（1人分)
りんご 10g
さつまいも 40g