生協からのお知らせ
2017年07月31日
【8月3回】お盆のおもてなしにも!たっぷり鰹だし玉子とうふ
パルコープ・よどがわ市民生協の組合員さんのために開発された商品
今年の3月にデビューした、パルコープ・よどがわ市民生協の組合員さんのために
開発された玉子とうふです。メーカーは、「鰹と昆布の一番だし茶わんむし」など
茶わんむしでおなじみの太陽食品さん。
太陽食品さんは平野区にあり、天然だしを使用した茶わんむし・玉子とうふを
専門とする歴史あるメーカーさんです。
お盆のおもてなしに、こうした地元大阪の味をふるまってみてはいかがでしょうか。
こだわりはやっぱり"一番だし"!
太陽食品さんといえば"一番だし"。
添付のタレには、自社で取った一番だしが使用されています。ダシの美味しさも楽しんでいただけるよう多めの量としました。
また、卵の比率を上げることで、昔ながらの少し固めの玉子とうふになっています。