おおさかパルコープには9つのお店があります。
今回は西くずは店の元気な女性リーダーさんたちに直撃してみました。
左上から)畜産:藤井さん、惣菜:藤原さん、レジ:山浦さん
日配:佐野さん、水産:阿部さん、農産:山之内さん
畜産コーナーの平台はその日のイチオシ商品をご用意しているので、まずココをチェックしてほしいですね。
品ぞろえが豊富なのもウチの自慢ですよ!
(畜産:藤井さん)
「旬の野菜の天ぷら」は季節に合わせた盛り合わせにしています。
今ならゴーヤやパプリカ・ズッキーニなど。
「キャベツたっぷりお好み焼き」も人気で、1枚1枚お店で焼いてるんですよ。
(惣菜:藤原さん)
お顔を見て笑顔であいさつするのが一番!
忙しい時間でも商品とにらめっこするのでなく組合員さんと目をあわせて元気を届けたいです。
(レジ:山浦さん)
話題の商品を取り入れて、試食を出したり目立つPOPでお知らせしています。
今日は“米麹で手作り甘酒”をお出したら組合員さんと会話が弾んじゃって。
「奥さん!いま甘酒は夏よね!」って(笑)
(日配:佐野さん)
曜日に合わせた直送鮮魚が
15時半以降くらいに並びます。
その魚ですぐにお造りにしたものも
おいしいですよ。
昔ながらの魚屋さん風にキラキラ氷も
並べて鮮度を保っているんですよ。
(水産:阿部さん)
山之内さんが、組合員さんと野菜の食べ方など情報交換中。