掲載日:2021年12月20日
自然災害や伝染病などの試練から立ち上がり、次の未来に向けて励む生産者のみなさん。おおさかパルコープはこれからも、産地・生産者のみなさんを支え応援していきます。
(10月の総代懇談会のために寄せられたメッセージをご紹介)
(株)甘竹田野畑 佐藤さん
東日本大震災から10年が経ちました。当時わが家では、子どもたちが児童館・小学生でした。今や高校生・大学生となって、家に残っているのは私と妻の2人だけになりさみしい気持ちがいっぱいですが、アマタケに震災後、若い人たちが入ってきてくれました。この橘くん、関口くんもそうです。
若い力も加わって、頑張っていきますのでみなさんよろしくお願いいたします。
「岩手鴨鍋セット」のあい鴨が飼育される鴨舎内のようす
(足が傷つかないよう床にもみがらを敷く)
生産部の佐藤さん、橘さん、関口さん
北坂養鶏場 北坂 勝さん
この10月より、さくら卵の供給が再開してお届けできるようになりました。去年の鶏インフルエンザから、ご心配とご迷惑をおかけしました。
1年経たずでここまで来れたのも、みなさんからのたくさんの応援があったからだと思います。僕たちスタッフ一同、一日でも早く卵をお届けしたいとの思いで一致団結して再開のための作業を頑張ってこれました。これからも今まで以上に、みなさんのそばで鶏を飼って育て・お届けしている気持ちで頑張っていきますので、応援をよろしくお願いいたします。
「さくら卵」の鶏の鶏舎内のようす
北坂養鶏場のスタッフのみなさん