塩紅鮭うまみ干し(甘口) 120g(2切)
丸長水産 通常本体価格498円
鶴見支所 2023年~
塩分約1.6%
先にデビューした(中辛口)に対して「塩分控えめにしたものもほしい」の声をいただき(甘口)も開発。 紅鮭を塩水に漬けて凍結する工程の間に「干し」を入れることで、余分な水分を飛ばし、旨味をぎゅっと凝縮させました。 皮はパリ!中はふっくら♪皮までまるごと美味しく食べられます。 紅鮭の産地...ロシア・アメリカ・カナダ産 紅鮭の特徴...身は引き締まりほどよい脂のり 塩は、素材の旨味を引き立て、かどのないまろやかな味わいになる国産讃岐の塩を使用しています。 賞味期間:8ヶ月 ▼デビューチラシ▼
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